Ukinox werd opgericht in 1992 in Istanbul, Turkije, met als doel rvs-spoelbakken te produceren voor de internationale markt. Al snel breidde het bedrijf zijn activiteiten uit met een fabriek in Oekraïne, waardoor het dichter bij de Europese markt kwam te staan. In plaats van massaproductie koos Ukinox voor een combinatie van industriële efficiëntie en traditioneel vakmanschap. Door te investeren in eigen matrijzen, perslijnen en polijsttechnieken bouwde het merk aan een reputatie voor precisie. Vandaag de dag levert Ukinox naar meer dan 70 landen, met Europa als één van de belangrijkste markten.